Ha valaki �lvezetet is keres az alkoholos italok fogyaszt�s�ban, s nemcsak a r�szegs�g euforikus �lm�ny�t, annak el�bb-ut�bb k�s�rleteznie kell. Rengeteg finom �s b�d�t� kokt�l kaphat� a legt�bb b�rban, s�t, m�g k�sz�teni sem olyan neh�z �ket, hiszen k�l�nb�z� r�viditalok megfelel� ar�ny� kever�se �s �zes�t�se az eg�sz. Persze, igazi kokt�lt csak szakemberek tudnak k�sz�teni (az Isten �ltesse tehets�g�ket!), de most nem err�l van sz�. Ebben a h�napban minden a h�zibulik k�r�l forog, ez�rt azt gondoltuk, hogy megosztunk veletek n�h�ny k�l�nleges �s kiv�l� piareceptet, amelyeket gondosan elk�sz�tve vend�gseregeket ny�g�zhettek le. Igen, j�l olvastad! Piarecept. Ugyanis nem kell minden dr�ga ital csillog� var�zs�nak bed�lni, t�k�letes lik�rt, puncsot vagy s�rbetet k�sz�thet�nk otthon mi magunk is, egy kev�s b�tors�g, �vatoss�g �s lelem�nyess�g k�rd�se az eg�sz. Persze, nem biztos, hogy els�re siker�l t�k�letes italt f�zni, de a t�relem meghozza gy�m�lcs�t - illetve jelen esetben puncs�t. A h�zilag k�sz�tett alkoholos ned�nek pedig megvan az a var�zsa, hogy egyedi �s ut�nozhatatlan, egyetlen vend�g sem tud olyan k�l�nleges italt letenni az asztalra, amit mi k�sz�tett�nk neki. A t�rt�net - els�sorban - err�l sz�l, �s azt se felejts�k el, hogy az italoz�s ugyanolyan m�v�szet, mint az ev�s. Megfelel� �zl�s �s ig�nyess�g n�lk�l csak a l�tfenntart�s eleme, de a mi eset�nkben ugyanolyan szent �gy, mint p�ld�ul a zene, a m�v�szetek vagy a szex. Egysz�val, �me h�rom recept azoknak, akik komolyan veszik az italkever�st: Feh�rcsoki-lik�r: h�rom toj�ss�rg�j�t 20 dkg porcukorral �s 3 csomag van�li�s cukorral kikever�nk. Ezut�n 4 dl tejsz�nt, 1 dl tejet, valamint egy t�bla feh�r csokit felforralunk, majd hagyjuk kih�lni. A k�t kever�ket �sszeelegy�tj�k, �s lassan hozz�adunk 2 dl p�link�t. �zl�s szerint belekeverhet�nk egy adag feketek�v�t is, finom lesz t�le, de ez ut�bbi elhanyagolhat�. Min�l tov�bb �ll az elk�sz�lt lik�r, ann�l finomabb (kb. 4 h�t ut�n kiv�l�). Puncs, ahogy mi szeretj�k: h�rom toj�s s�rg�j�t, f�l deci rumot, 5 dkg porcukrot j�l kikever�nk. Apr�ra v�gott d�ligy�m�lcs�t �s 10 dkg apr�ra v�gott �tcsokit kever�nk hozz�. Kicsit �llni hagyjuk, addig 3 dl tejsz�nb�l kem�ny habot ver�nk, amit lassan hozz�kever�nk, majd leh�tj�k, �s poh�rban k�n�ljuk h�l�s vend�geinknek. Citroms�rbet: ezt a receptet az�rt tett�k be, hogy azok is megtal�lj�k kedvenc�ket, akik nem szeretik az alkoholt. (Akadnak egy�ltal�n ilyenek?) A s�rbet elk�sz�t�se igen egyszer�, k�t nagy gomb�c citromfagylaltra r�tesz�nk k�t j�gkock�t, r��nt�nk egy te�skan�l citromlevet, majd reszelt citromh�jat sz�runk r�. Felspriccelj�k sz�d�val (amennyi m�g f�r a poh�rba), majd azonnal k�n�ljuk. A s�rbet b�rmilyen gy�m�lcsfagyib�l �s vele azonos gy�m�lcsl�b�l k�sz�thet� hasonl� m�don. Remek hideg desszertnek is aj�nlott. Ha valaki szereti szabadon engedni a fant�zi�j�t, annak felt�tlen�l ki kell pr�b�lnia a fenti receptek egyik�t (vagy ak�r mind a h�rmat), garant�ljuk, hogy nem csal�dik benne. Aki pedig egy buliban lepi meg vend�geit a fenti italokkal, sz�m�tson r�, hogy formabont� este el� n�z - a sz� legszorosabb �rtelm�ben. De ez m�r egy m�sik t�rt�net...